Belegtes Brot und Gebäck-Gemüse-Obst-Vegetarisch

Brot-Parade

Weintraube-Nuss-Brot
Zutaten (für 1 Portion)

  • 2 Scheiben Kornbaguette (z. B. Roggenbaguette)

  • 1 Teelöffel magerer Frischkäse

  • Nüsse gehackt (z. B. Walnüsse)

  • 3 Weintrauben halbiert

  • etwas Honig zum Garnieren

Zubereitung

Das Brot mit Frischkäse bestreichen und mit Nüssen und Weintrauben belegen. Mit etwas Honig garnieren.

Abbildung Brot Parade auf Teller mit Trauben und Nüssen
Abbildung Brot Parade auf Teller mit Trauben und Nüssen
Abbildung Brot Parade auf Teller mit Trauben und Nüssen

Birne-Rotkraut-Brot
Zutaten (für 1 Portion)

  • 2 Scheiben Kornbaguette (z. B. Roggenbaguette)

  • 1 Teelöffel magerer Frischkäse

  • etwas Rotkraut gehachelt

  • 2 Birnenscheiben

  • etwas Preiselbeermarmelade zum Garnieren

Zubereitung

Das Brot mit Frischkäse bestreichen und mit Rotkraut und Birnenscheiben belegen. Mit etwas Preiselbeermarmelade garnieren.

Abbildung von Kürbiskernaufstrich auf Teller
Abbildung von Kürbiskernaufstrich
Abbildung von Brot mit Kürbiskernaufstrich auf Schneidbrett
Abbildung von Brot mit Kürbiskernaufstrich auf Schneidbrett
Abbildung Kürbiskernaufstrich
Abbildung von Brot mit Kürbiskernaufstrich

Radieschen-Brot
Zutaten (für 1 Portion)

  • 2 Scheiben Kornbaguette (z. B. Roggenbaguette)

  • 1 Teelöffel magerer Frischkäse

  • 4 Radieschenscheiben

  • Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung

Das Brot mit Frischkäse bestreichen und mit den Radieschenscheiben belegen. Mit etwas Schnittlauch garnieren.

Abbildung von Kürbiskernaufstrich auf Teller
Abbildung von Kürbiskernaufstrich
Abbildung von Brot mit Kürbiskernaufstrich auf Schneidbrett
Abbildung von Brot mit Kürbiskernaufstrich auf Schneidbrett
Abbildung Kürbiskernaufstrich
Abbildung von Brot mit Kürbiskernaufstrich

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