Gemüse-Schnell gemacht-Vegetarisch
2 mittelgroße Karotten
1 Salatgurke
1 Paprika gelb
1 Paprika rot
1 Paprika grün
1 Stangensellerie
1 Kohlrabi
250 g Sauerrahm
250 g Naturjoghurt
Salz
Schnittlauch
Gemüse in Streifen schneiden.
Für den Dip Sauerrahm mit Naturjoghurt vermengen und etwas salzen.
Schnittlauch in Röllchen schneiden und untermengen.
Gemüse mit Dip anrichten.
Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Alternativen anstatt Sauerrahm und Naturjoghurt.
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