Schule

Befüllung von Getränkeautomaten

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Befüllung von Getränkeautomaten

Oftmals werden in Schulen Getränke in Automaten verkauft. Um eine gesundheitsfördernde Verpflegung zu gewährleisten, ist es sinnvoll, die Befüllung der Getränkeautomaten unter die Lupe zu nehmen. Die Kriterien der Leitlinie Schulbuffet unterstützen hierbei.

Sämtliche Getränkeautomaten sollten im Sinne eines gesundheitsfördernden Schulumfeldes den Kriterien entsprechen!

Empfehlung für die Befüllung von Getränkeautomaten

Folgende Mindestkriterien gelten zur Befüllung von Kaltgetränkeautomaten:

  • Wasser ist der ideale Durstlöscher und immer Bestandteil des Angebots.

  • Wasser wird immer zentral im Sichtfeld der Schüler:innen im Automaten platziert.

  • Wasser nimmt mindestens 20 % der Verkaufsfläche der Getränke ein.

  • Mindestens 80 % des gesamten Getränkeangebots besteht aus:

    • Wasser
    • Getränke mit maximal 6,0 g Zucker pro 100 ml sowie ohne Zusatz von Süßungsmitteln (Süßstoffe, Zuckeraustauschstoffe).
      Achtung! Es gelten schrittweise Übergangsfristen – siehe Infobox!

  • Mindestens 80 % der Verkaufsfläche für Getränke besteht aus Produkten gemäß o. g. Kriterien, wobei davon mindestens 20 % für Wasser verwendet wird.

  • Getränke mit einem Zuckergehalt über 6,0 g Zucker pro 100 ml und/oder Zusatz von Süßungsmitteln werden nicht im direkten Sichtfeld der Schüler:innen platziert.

  • Schule als werbefreie Zone: Automaten sind frei von jeglicher Produkt- bzw. Unternehmenswerbung.

Übergangsfristen zum Zuckergehalt von Getränken

  • 01.01.2025 bis 31.12.2026: maximal 6,3 g Zucker pro 100 ml
  • Ab 01.01.2027: maximal 6,0 g Zucker pro 100 ml

sowie ohne Zusatz von Süßungsmitteln (Süßstoffe, Zuckeraustauschstoffe)

Nicht im Angebot sind:

  • Getränke auf Basis von Kaffee, Schwarz- oder Grüntee sowie andere koffeinhaltige Getränke (z. B. Colagetränke) für Kinder unter 10 Jahren

  • Energy Drinks bzw. Getränke, die den Warnhinweis „Erhöhter Koffeinwert. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.“ tragen

  • Getränke mit Azofarbstoffen, die den Warnhinweis „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.“ tragen.

  • Alkoholische Getränke bzw. alkoholfreies Bier und/oder Biermischgetränke etc.

Schule als werbefreie Zone:
Automaten sind frei von jeglicher Produkt- bzw. Unternehmenswerbung – ohne Firmenlogos, -aufschriften und -bilder.

Positionierung der Getränke bei unterschiedlichen Automatentypen

Kaltgetränkeautomaten können grob in solche ohne Sichtfenster und solche mit Sichtfenster unterschieden werden.

Beispiel: Getränkeautomat ohne Sichtfenster

  • 8 Tasten für Getränke, die den Kriterien entsprechen; davon mindestens 2 Tasten für Wasser.

  • 2 Tasten für weitere Getränke.

Wenn der Automat eine ungerade Anzahl an Tasten hat, wird der Wert auf- bzw. abgerundet.

Clipart-Darstellung eines undurchsichtigen Getränkeautomats Wasser soll immer die obersten (ersten) Tasten belegen, gefolgt von gespritzten Fruchtsäften, welche den Mindestkriterien entsprechen. Getränke mit hohem Zuckergehalt sollen untergeornete Position einnehmen.

Beispiel: Getränkeautomat mit Sichtfenster

Mehrere Verkaufsreihen von Wasser nebeneinander bzw. untereinander werden von den Schüler:innen besser wahrgenommen und somit häufiger gekauft.

Clipart-Darstellung eines Getränkeautomats mit Sichtfeld Wasser soll zentral in den Verkaufsreihen des oberen Drittels platziert werden. Getränke mit hohem Zuckergehalt sollen untergeordnete Positionen einnehmen.

Sie wollen das Angebot an Ihrem Schulbuffet optimieren? Hier finden Sie Unterstützung in den einzelnen Bundesländern.