Schafskäseweckerl

Zutaten (für 1 Portion)

  • ¼ Kornbaguette (z. B. Roggenbaguette)

  • 3 Schnitten Schafskäse

  • Salatblätter

  • Gurkenscheiben

  • bunte Paprikastreifen

  • Kräuter (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian) zum Garnieren

Zubereitung

Das Kornbaguette halbieren und mit Salatblättern, Schafskäse, Gurkenscheiben sowie Paprikastreifen belegen. Kräuter darüber streuen.

Die zweite Gebäckshälfte darüberlegen.