Herbstzeit ist Erntezeit

Der Herbst ist da und mit ihm die Jahreszeit, in der sich die Natur von ihrer farbenprächtigsten Seite zeigt. Bunte Blätter, frische Luft und auf den Feldern wird reichlich geerntet. Jetzt ist die Zeit für Kürbis, Kraut, Karotten, Äpfel, Birnen, Weintrauben, Nüsse und vieles mehr. Aus diesen Zutaten entstehen köstliche, abwechslungsreiche Speisen, die die Farben und Aromen des Herbstes auf den Teller bringen.

Rezepte für herbstliche Tage

Schon mal einen Roten Rüben-Aufstrich probiert? Apfel-Käse-Weckerl ist ein beliebter Klassiker am Schulbuffet, der mit Süße und Würze begeistert. Unser Topfen-Nuss-Aufstrich bringt den Herbst direkt aufs Brot und sorgt für Abwechslung. Ein wärmendes Birchermüsli für die Pause, ein Herbstlicher Obstsalat für den Vitaminkick, und für den größeren Hunger ein Hühner-Apfel-Curry-Wrap – der wärmt auch von innen!
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